Tempo di Natale, tempo di pandoro e panettone

di Federica Zanoni (Kikka)   Se “sbirciassimo” nella case degli italiani in questo periodo di festa, sotto gli alberi di Natale troveremo quasi sicuramente tutta una...

Fragole in primavera, pomi in autunno

di Federica Zanoni (Kikka)   Il mese di dicembre è appena iniziato e la vostra agenda sta per riempirsi di inviti per le festività natalizie. A volte...

Bruno Barbieri e Carlo Cracco: due (master)chef a confronto

Tutto esaurito nell'auditorium del Salone del Libro per l'incontro con i due chef stellati nonché mattatori dei reality targati Sky, Carlo Cracco e Bruno Barbieri....

L’arte in cucina con Davide D’Arcamo

Non è solo un rinomato chef, è molto di più. È un artista. L'arte culinaria è un qualcosa di estremamente sfaccettato e particolare e chi...

Play with Food: il festival dove il cibo da spettacolo

E se oltre a cucinarlo e poi mangiarlo, il cibo lo si potesse anche guardare esposto in mostra, come un'opera d'arte? Oppure rappresentato su...

Imballaggi alimentari virtuosi? Quelli in cartone ondulato

Consumare frutta e verdura conservate negli imballaggi in cartone ondulato è la scelta più virtuosa per diminuire gli sprechi e ridurre la water footprint,...

A Torino arriva “MiaGola Caffè”, il primo cat cafè in Italia

È tutto pronto a Torino per l'apertura di MiaGola Caffè, il primo "cat cafè" italiano. Il locale è assolutamente speciale, dedicato agli amanti degli animali e...

Bruno Barbieri: tra cucina, ricette e talent

Il pubblico tv lo conosce per il termine «mappazzone», parola con cui boccia i piatti dei concorrenti di "MasterChef", il talent show di cucina...

Federico Ferrero è il nuovo MasterChef italiano

Lo abbiamo visto proclamare vincitore in diretta, in un momento televisivo che, sinceramente, avremmo preferito non andasse mai in onda - con i tre...

Sprecato sarai tu: prima giornata nazionale anti spreco

Qualche tempo fa abbiamo parlato di come gli italiani, anche per rispondere alla crisi, siano diventati più abili nel riutilizzare il cibo invece che...

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Cronache d’Oriente | Lo Shanghai Marriage Market

di Valeria Lotti   Dopo un paio di settimane dal mio arrivo in Cina ho deciso di andare a trovare degli amici a Shanghai. Un'ora di...

Cinema Spagnolo: al via la 10° edizione del festival itinerante

Una manifestazione itinerante, che coinvolge diverse città dello Stivale con l’obiettivo di far conoscere un cinema nazionale di qualità. È questo in estrema sintesi...

“Famiglia all’improvviso”: Omar Sy in una commedia commovente

di Simona Laboccetta   Un film di Hugo Gelin. Con Omar Sy, Gloria Colston, Clémence Poésy, Antoine Bertrand, Susan Fordham. Commedia, 115’. Francia 2016   Come si diventa...