Una carica di energia: produzione, componenti e proprietà del miele

di Federica Zanoni (Kikka)   Nell'appuntamento di oggi con la rubrica dedicata al benessere ho deciso di parlarvi in maniera approfondita di un dolcificante, naturale e...

Aspettando Expo 2015: Cibo e Arte in mostra a Brescia

Mai come oggi l’accostamento tra arte e cibo è di attualità. L’Expo che prenderà il via a Milano il 1 maggio avrà infatti come...

Tempo di Natale, tempo di pandoro e panettone

di Federica Zanoni (Kikka)   Se “sbirciassimo” nella case degli italiani in questo periodo di festa, sotto gli alberi di Natale troveremo quasi sicuramente tutta una...

Fragole in primavera, pomi in autunno

di Federica Zanoni (Kikka)   Il mese di dicembre è appena iniziato e la vostra agenda sta per riempirsi di inviti per le festività natalizie. A volte...

Bruno Barbieri e Carlo Cracco: due (master)chef a confronto

Tutto esaurito nell'auditorium del Salone del Libro per l'incontro con i due chef stellati nonché mattatori dei reality targati Sky, Carlo Cracco e Bruno Barbieri....

L’arte in cucina con Davide D’Arcamo

Non è solo un rinomato chef, è molto di più. È un artista. L'arte culinaria è un qualcosa di estremamente sfaccettato e particolare e chi...

Play with Food: il festival dove il cibo da spettacolo

E se oltre a cucinarlo e poi mangiarlo, il cibo lo si potesse anche guardare esposto in mostra, come un'opera d'arte? Oppure rappresentato su...

Imballaggi alimentari virtuosi? Quelli in cartone ondulato

Consumare frutta e verdura conservate negli imballaggi in cartone ondulato è la scelta più virtuosa per diminuire gli sprechi e ridurre la water footprint,...

A Torino arriva “MiaGola Caffè”, il primo cat cafè in Italia

È tutto pronto a Torino per l'apertura di MiaGola Caffè, il primo "cat cafè" italiano. Il locale è assolutamente speciale, dedicato agli amanti degli animali e...

Bruno Barbieri: tra cucina, ricette e talent

Il pubblico tv lo conosce per il termine «mappazzone», parola con cui boccia i piatti dei concorrenti di "MasterChef", il talent show di cucina...

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Blocco del lettore? 11 modi per uscirne senza sforzo

di Simona Laboccetta   A chi non è capitato, almeno una volta, di cadere vittima del blocco del lettore? Improvvisamente tutti i libri sui nostri scaffali...

5 fiabe che nella versione originale oggi sarebbero vietate ai minori

Questa settimana torniamo a parlare di fiabe, tra approfondimenti sul libro dei Grimm, che tanto successo ha riscosso fino ai giorni nostri, e riflessioni...

Tè e bellezza: 5 usi alternativi per le bustine usate

di Greta Gasperini   Non trovo mai una tazza di tè abbastanza grande o un libro abbastanza lungo da soddisfarmi. C.S. Lewis   La bevanda più consumata al...