Alla scoperta della cucina regionale italiana | Le chiacchiere ripiene
di Martina Buchetti
Il Carnevale entra nel vivo (con il giovedì grasso inizia la festa vera e propria che si concluderà martedì 13 febbraio), e...
Cronache d’Oriente: Giappone, tutti pazzi per il matcha
Matcha (抹茶) significa letteralmente “tè sfregato, strofinato” ed è probabilmente il tè verde più famoso del Giappone.
La polvere finissima, di colore verde brillante,...
Sushi e sashimi sotto la Madonnina: tre locali imperdibili a Milano
di Valentina Zucchelli
Amanti della cucina giapponese del capoluogo lombardo e non, questo è l’articolo giusto per voi.
Da appassionata del made-in-Japan, oggi voglio presentarvi tre...
Il cibo nei libri: dai ricettari famosi ai piatti letterari indimenticabili
di Melissa Ceccon
Mr Leopold Bloom mangiava con gran gusto le interiora di animali e volatili. Gli piaceva la spessa minestra di rigaglie, gozzi piccanti,...
Viene dalla Gran Bretagna “Happiness”, il cocktail che rende felici
di Erika Ruffoni
La Gran Bretagna non sarà il Paese delle persone più felici al mondo (lo conferma anche il World Happiness Report 2016, dove...
Colazione con Breaking Bad: a Brooklyn arriva il caffè a tema
Perché ordinare un noiosissimo caffè macchiato, quando potreste ordinare un caffè macchiato di Walter?
Il Walter’s Coffee Roastery, una caffetteria ispirata allo show della AMC...
Nemico pubblico numero uno? Cose da sapere sull’olio di palma
di Federica Zanoni (Kikka)
È senza dubbio uno degli argomenti più discussi di questo 2015, almeno per ciò che riguarda il settore alimentare, con dibattiti...
Gelato al gusto pizza e gli altri: stranezze su cono e coppetta
Se c'è una verità universalmente nota – e, diciamocelo, nessuno lo sa meglio di noi italiani - è che pizza e gelato sono tra...
Birra, amore e allegria: 6 cose che dovete sapere sull’Oktoberfest
L'arrivo dell'autunno significa che è il momento di tirare fuori gli indumenti pesanti dall'armadio: maglioni, stivali, sciarpe e... lederhosen? Sì, l'autunno porta con sé...
Principesse Disney: questa volta la rivisitazione è da mordere
Nell'intricatissimo web di oggi, che tutti contribuiamo a ingarbugliare, poche tendenze online hanno avuto la lunga vita degli adattamenti delle principesse Disney in tutte...
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“Challengers”: un’esplorazione delle regole (scorrette) dell’attrazione
Un film di Luca Guadagnino. Con Zendaya, Josh O'Connor, Mike Faist, Scottie DiGiacomo, Faith Fay. Drammatico, 131'. USA 2024
Art e Patrick sono amici da quando avevano 12 anni,...
“Kung Fu Panda 4”: il Guerriero dragone alle prese col cambiamento
Un film di Mike Mitchell, Stephanie Stine. Con Jack Black, Awkwafina, Bryan Cranston, James Hong, Ian McShane, Ke Huy Quan, Dustin Hoffman, Viola Davis. Animazione, 94'....
“Fourth wing”: recensione del romanzo d’esordio di Rebecca Yarros
In questo 2023 dove ho scoperto nuove passioni (leggi, la pasticceria), la lettura non è stata dimenticata ma sicuramente è andata un po' a...